Welcome to Pizza & Co.
Pizza & Co. nasce nel 2014 in Sacile a ridosso del centro storico.
In un locale accogliente ed informale, abbiamo fatto della pizza il nostro centro di interesse proponendo farciture sempre fresche e utilizzando prodotti del terri- torio, favorendo i prodotti a km 0 e la stagionalità di questi.
Per ingolosirvi ulteriormente, vi diciamo che avrete a disposizione diversi impasti per la vostra pizza, partendo ovviamente dall'impasto tradizionale, passando per quello 100% con farina di Farro arrivando all'impasto Pinsa romana, impasto ad altra idratazione (fragrante e leggero); ma qualche altra sorpresa la potrete sco- prire diventando nostri ospiti. Tutti i gli impasti seguono sia una corretta lievita- zione che maturazione, pertanto sono tutti molto digeribili.
Nel porre massima cura e attenzione alle esigenze dei nostri ospiti siamo molto attenti alle allergie al lattosio e al glutine, attenzione che viene riposta anche nei dolci fatti in casa.